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【 【日本南部鐵器】池永 鯛魚燒 日本鑄鐵烤盤(魚型燒烤盤 點心甜點鍋具 烘培一口蛋糕銅鑼燒) 】
- 品號：4106508
- 適用電磁爐、瓦斯爐、烤箱..
- (木柄拆下, 可入烤箱)
- 魚型細緻可愛
日本鐵器【鯛魚燒鑄鐵烤盤】魚型燒烤盤點心甜點鍋具一口蛋糕小蛋糕銅鑼燒商品規格：特色可拆式握柄適用火源瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐、炭火、烤箱木柄勿入材質鑄鐵天然木柄容量穴尺寸約含柄全長寬高柄長產地日本原廠池永品管此款四穴鯛魚燒烤盤也可做銅鑼燒．雞蛋糕．鬆餅等小點心英國研究指出使用鑄鐵鍋烹調時，鐵鍋會釋放鐵離子！自己在家作點心給小朋友，健康衛生又美味！還可親子同樂一起製作喔！日本和法國現在流行一種很營養的烹調方式，就是用手工打造的鑄鐵鍋來烹煮食物，其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋正是手工鑄品之可貴處，因不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養。商品特色適用多種熱源：電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐烤箱拆木把等。省時省能源：良好的均勻導熱及保溫效果，使用中小火即可，熱能不逃逸，不浪費能源。功能性強：細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。新健康美食：不規則蜂巢鍋面、油佈面薄而廣，可低脂烹調，封存原味與營養，且鐵鍋會釋放出鐵離子溶入食物內，吃出美味與健康。清洗容易：以軟布或海棉清洗不可用鐵刷，清洗完畢後再以乾布擦乾並充份晾乾鐵器以防生鏽。請勿長時間空燒使用說明鍋面有防鏽塗料，新品使用前先抹油炒菜屑，以去除植物性塗料味，並增加鍋子之親油性。煮過使用後，請將食物移進其它容器，以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色，或導致鐵鍋生鏽。用後以海綿清洗乾淨，再以小火微烘乾不超過一分鐘，徹底乾後，收存在乾燥處，長期不用則以吸水性紙包好收存。如生鏽的話，以較硬菜瓜布、刷將鏽跡清除，再裝水煮沸倒掉，約煮次後，以小火輕微烘乾，薄抹食用油收存。發生生鏽，洗淨後，無害健康。
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